MRO北陸放送

MRO北陸放送西尾知亜紀です。

7月~9月『うたなし』を担当しています、
地元・石川県出身の西尾知亜紀です。
9月に入って底引き網漁が解禁となり、甘えびやハタハタ、カレイなど美味しい話題がさらに増えてきました。
毎朝どんな話題を取り上げたら皆さんに楽しんでもらえるか、季節の話題や「へぇ~!」と思わず言いたくなる話など、情報収集をする過程で私自身もすごく勉強になっています。
素敵な音楽と共に楽しんで頂けたら嬉しいです。


MRO北陸放送 に聞きました。

アニメ大好き、音楽大好き・・・?

<西尾アナってどんな人ですか?>
アニメ大好き、音楽大好き!大学時代はバンドでベースを弾いていました。また、アニメも大好きで『あにまにあ』というアニメラジオを担当しています。音楽好きなので、毎回「うたなし」でも、曲の雰囲気に合わせて話すトーンを変えてみたり、曲から話に入るタイミングなども少し拘ったりしています。


金沢逸味潮屋「炙・浜焼詰合せ(4種入)」

海産物製品、特に鰤のたたきで有名な「潮屋」さんの、人気の乾物おつまみ4種詰合せです。
お茶うけに、そしておつまみにも最高!
・「のどぐろ浜焼」…上品な脂がのった、食べやすいサイズののどぐろを、ほんのり甘く味付けした後、しっとりとした食感に焼き上げてあります。
・「炙白えびいしる仕立」…素干しにした白えびを能登の魚醤「いしる」仕立で香ばしく炙りました。
・「炙ほたるいかいしる仕立」…素干しにしたホタルいかを能登の魚醤「いしる」仕立で香ばしく炙りました。
・「炙甘えびいしる仕立」…素干しにした甘えびを能登の魚醤「いしる」仕立で香ばしく炙りました。
全てそのままで食べられます。